SARAY HELVASI
MALZEMELER:
4 bardak un
200 gr yağ
1 paket pudra şekeri
fıstık tozu/fıstık
YAPILIŞI:
Unu teflon bir tencereye alarak 10 dk sürekli karıştırarak kavurun.Kavurduğunuz unu 10-15 dk soğumaya bırakın.Daha sonra un eleğinden hiç un kalmayacak şekilde ezerek eleyin.Derin bir kaba alıp 1 paket pudra şekerini ve yağı dökerek karıştırın.Küçük yuvarlak borcama helvayı elinizle basarak yayın.Dilimleyip üzerine fıstık serperek servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder